知恵

山芋って滑らかで独特の食感が特徴で、すりおろすとその風味が絶品ですよね。皮が硬くて剥きにくいし触るとかゆくなることもありますが、実は皮付きで食べる方法もあるんです。この記事では山芋を触った後のかゆみ対処法と、皮を活用したお手軽レシピをご紹介...

「持ち塩」とは、清めや厄除けのために小さな塩を身につける日本の伝統的な習慣ですよね。旅行や大切なイベントの際に持っていくことが一般的ですが、どのように持ち運ぶかは様々な工夫ができるんです。今回は価格も手頃で使いやすい100円ショップの商品や...

日常生活の中でよく目にする身近なアイテムを使って「18センチ」という長さを感覚的に理解する方法をご紹介します。この記事では、特別な道具を持っていなくても、普段の生活の中で気軽に試せる工夫をお伝えしていきます。ちょっとした雑学として覚えておく...

日々の生活で、子どもたちがいろんなものの数え方に興味を持つこと、ありますよね。特に海産物の「たらこ」や「明太子」、それに「数の子」の数え方は意外と知られていないものです。どうやって数えるのでしょうか？この記事ではなぜ「たらこ」と「明太子」を...

料理で出た使い済みの油は皆さんどうされていますか？多くの人が「使用後すぐに廃棄する」とおっしゃるかもしれません。私自身も以前はそうでした。ですが実はこれ、少しもったいないと思いませんか？場合によってはもう一度利用できる可能性もあるしそれを試...

お米は日々の食事に欠かせない主食であり、多くの家庭で一日に三回も食卓に上ることが多いですよね！いつでも新鮮な状態でお米を楽しむためには適切な保存方法が重要です。しかし保存方法を間違えてしまうとお米はすぐに品質が落ちてしまい、風味も損なわれが...

ふと気づくと服に茶色いシミがついていて洗濯してもなかなか取れない……そんな経験ありませんか？実はその原因のひとつが「錆」なんです。手ごわい錆汚れですが家庭で手軽に落とせると便利ですよね。そこで活躍するのが「オキシクリーン」。強力な洗浄力で、...

新生活を始めたばかりでまだまな板を用意していない方 食材のにおいが気になる方 キッチンスペースが狭くまな板を置く場所がない方 アウトドアでまな板を忘れてしまった方 パンを切る際にまな板を傷めたくない方など、さまざまなニーズに応えるためのまな...