生活の知恵

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地方によるおでんの具材差!じゃがいもの取り入れ方と活用術!

冬の訪れと共に、多くの家庭で温かいおでんが食卓を彩りますよね!じゃがいもは、地方によっておでんに加えるかどうかが分かれる具材です。特に関西ではおでんに欠かせない定番の具であり、最近では関東でもその魅力に気づく人が増えています^^本記事では、...
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2024年版!木伐採に適さない日のカレンダーとその選び方!

皆さんは、木を伐採してはいけない日があるという話を聞いたことはありますか?日本の暦には「大安」や「仏滅」などの吉凶が記されており、これを見るとどの日が伐採に不向きかが分かります。科学的な根拠はないものの、伐採を予定しているなら吉日を選びたい...
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寿司飯の保存法と活用レシピ!冷蔵や冷凍でどれくらい持つのか、そして鮮度を保つ方法!

寿司飯が余ったら、適切な保存方法でまだ美味しく食べることが可能です。 室温での保存 数時間内に質が落ちるため、おすすめできません。 冷蔵での保存 最大で2日間は保つことができます。 冷凍での保存 最長で1ヶ月間保存が可能です。保存期間を参考...