レシピ

食事

厚揚げの冷凍保存とおすすめレシピ:手軽にできる保存法!

厚揚げや豆腐は賞味期限が短く、購入後にすぐ使い切れないことも多いですね。そんな時に役立つのが冷凍保存です!厚揚げは豆腐から作られた加工食品ですが、冷凍に適しているかどうか疑問に思う方もいるでしょう。この記事では、そんな疑問にせまっていきます...
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カット野菜を袋ごと電子レンジで加熱するのは危険かも!

カット野菜は忙しい日常に非常に便利です。包丁やまな板を使わないので、洗い物が減り、時間も節約できます!日々の食事の準備を手軽にするために、多くの人がカット野菜を活用していますよね。スーパーやコンビニでは、サラダ用のみならず、焼きそば、カレー...
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お弁当に入れた豚の冷しゃぶが傷む?前夜の残りでしゃぶしゃぶ弁当を作るのはどうか?

お弁当に冷しゃぶを入れる方法、その傷みやすさ、そして美味しくアレンジする方法について知りたい方は多いですね。特に暑い季節には、食中毒が心配されるため、前日の食事を有効活用したいと思っている方もいるでしょう。「しゃぶしゃぶ弁当を持参したら傷ん...
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前日に作った焼きそばは弁当に入れて大丈夫?安全に持たせるための対策

前日に作った焼きそばをお弁当に入れても問題ないのかを解説します。食中毒を防ぐための保存方法や、持たせる際の注意点を分かりやすくまとめています。