食事 焼き芋の長持ち保存術！どれだけもつ？
スーパーやお店で焼き芋の甘い香りに惹かれて、つい買ってしまうことありませんか？その香りが空気中に広がると、自然と食欲がそそられますよね。 しかし、家で食べ始めると、途中でお腹がいっぱいになってしまったり、買いすぎてしまって余らせてしまったり...
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食事 不思議な現象！中心が空洞で白く変わる人参！
料理をする際に人参を切ってみたら、中が空洞で表面が白く変化していることに気付いたことはありませんか？ 「白くなってる！」「中が空っぽだ！」と驚いた経験を持つ方も多いかもしれません。 本記事では、なぜ人参がこのような状態になるのか、そしてその...
食事 急いでいる朝でも大丈夫！弁当を素早く冷やす3つの方法！
通常、弁当はしっかり冷めてから蓋をするのが望ましいとされています。 しかし、弁当が作り終わってから蒸気がなくなり冷めるまでには、通常、室温で約30分かかります。 急ぎの朝には、この時間をどうにか短縮したいものです。 では、どのように弁当を迅...
食事 お弁当でスイカを楽しむ！適切な詰め方と冷凍スイカの扱い方
夏のピクニックやお弁当にスイカを取り入れたいと考えることは多いですが、スイカを上手に詰める方法や冷凍スイカの扱いには注意が必要です。 スイカは水分が多いので、他の食品と一緒に入れると濡れてしまうことがあります。これを防ぐためには、スイカを別...
食事 お菓子作りにマーガリンを活用！適切な選択で美味しくコスト削減！
バターと見間違えるほど似ているマーガリンですが、一般的にはバターの方が味で優れているとされます。しかし、マーガリンをバターの代わりに使うことで、コストを抑えることが可能です。 ただし、日常的にパンに塗るようなマーガリンは、お菓子作りには適し...
食事 お弁当に入れた豚の冷しゃぶが傷む？前夜の残りでしゃぶしゃぶ弁当を作るのはどうか？
お弁当に冷しゃぶを入れる方法、その傷みやすさ、そして美味しくアレンジする方法について知りたい方は多いですね。 特に暑い季節には、食中毒が心配されるため、前日の食事を有効活用したいと思っている方もいるでしょう。 「しゃぶしゃぶ弁当を持参したら...
食事 前日に作った焼きそばを弁当にする際の安全対策！
焼きそばをお昼の弁当に取り入れるのは楽しいですよね。でも、安全に保存して美味しく保つ方法について心配はありませんか？ この記事では、以下のような疑問に答えていきます。 「前日に作った焼きそばを弁当にしても大丈夫？」 「どうしたら焼きそばを美...
食事 サラダ麺の代替品とダイエットに最適な選択肢について！
サラダ麺の代替品やダイエットに適した麺の選び方について興味はありませんか？ このガイドでは、サラダ麺の代わりとなる食材や、ダイエットに最適な麺の選び方をご紹介します。 何をサラダ麺の代わりに使えるのか、ダイエットに最適な麺はどれか、またサラ...