食事

ハンバーガー業界に新しいブランドが登場し、食のシーンが盛り上がっていますね。長年愛されている「ロッテリア」と、2023年に誕生したばかりの「ゼッテリア」。名前が似ていることもあって、どちらのハンバーガーが自分の好みに合うか、違いが何なのか気...

毎日のお料理でよく使う小松菜、レシピに「1/2束」と書いてあると「それって具体的に何グラムなの？」と思いますよね。実は小松菜の束の重さは販売する店舗やその時期によっても異なるんです。だから、半束がどれくらいか知っておくと、料理の準備がぐっと...

朝マック、皆さんも気になりますよね。早朝から活動する方にとっては欠かせない存在ですが「今から行っても間に合うかな？」や「朝マックって何時までだっけ？」なんて思ったこと、ありますよね。日本のマクドナルドでは通常、開店から午前10時30分までが...

鶏砂肝、焼き鳥やいろいろな料理で使われることが多いですよね。この部位、調理の仕方によっては、独特の食感と風味を楽しむことができるんです。でも、調理しているときに「この赤み、大丈夫かな？」や「もしかして中が生っぽい？」って、不安になることあり...

丸亀製麺と聞くと、みなさんもまずはそのもちもちでコシの強いうどんを思い浮かべるのではないでしょうか？確かに、その美味しいだしに浸ったうどんは誰もが一度は虜になる味ですよね。ところが、この有名なうどんチェーンにはちょっと意外な隠れメニューがあ...

ハヤシライスの味が薄いときの解決策と原因分析ハヤシライスを作るとき、味が薄く感じることがありますよね。どうしてそうなるのか、その理由と対処方法を見ていきましょう。ハヤシライスの風味が薄い原因は何？ハヤシライスがなぜ味が薄くなるのか、主な理由...

「2キロのお米を買ったとき、一体全体何合炊けるのか気になりますよね？」お米の量をきちんと把握することって、家庭での食事準備や炊飯計画を立てる上でめちゃくちゃ重要ですよね。今回の記事では2キロのお米が実際に何合になるのか、計算方法を使って丁寧...

ブロッコリースプラウトって、栄養満点でスーパーフードとしても人気が高いですよね。この小さなスプラウトにはスルフォラファンという成分が含まれていて、健康や美容にすごく良いとされています。気になりますよね？さてブロッコリースプラウトを最も効果的...

しいたけの茹で方って、その美味しさを最大限に引き出すための基本中の基本ですよね。正しい茹で方を覚えるだけで、しいたけの本来の風味と旨味を存分に楽しめるようになります。この記事では、しいたけをおいしく茹でるための時間の目安と、他にも役立つレシ...